Cerita asam manis dibalik "Gethuk Pisang"
Apakah Anda menyukai wisata kuliner? Anda suka menjajaki makanan khas daerah yang unik-unik? Lezat, bersih dan bergizi tinggi tentunya? Hem,,, Pastinya juga harga terjangkau lah ya… Nah kali ini saya akan mengenalkan kepada kalian sahabat kuliner semua tentang gethuk pisang. Pada umumnya gethuk terbuat dari singkong atau ubi, tapi gethuk pisang ini terbuat dari pisang, untuk pisang nya sendiri yaitu menggunakan pisang jenis raja nangka karena memiliki cita rasa yang khas. Mau tau bagaimana keunikan rasanya? Yuk langsung saja kita simak! Apa sih keunikan rasa gethuk pisang? Di balik keunikan rasanya, siapa sangka jika getuk pisang muncul akibat masa kelam penjajahan Jepang. Masyarakat Kediri yang saat itu berada di bawah invasi tentara Nippon, diterpa kesulitan ekonomi. Bahan makanan yang sulit ditemukan membuat warga mengalami krisis pangan. “Dari peristiwa itulah akhirnya timbul ide menjadikan olahan pisang menjadi getuk agar dapat menyambung hidup,” kata Novi Bahrul Munib, Ketua...