KONTAK

 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

GETHUK PISANG KEDIRI

Gambar
Gethuk pisang merupakan jajanan tradisional khas daerah Kediri, yang berbahan dasar dari pisang jenis raja nangka. Gethuk pisang ini sangat jarang sekali ditemui di daerah selain Kediri,harganya juga relative sangat murah lho,, yaitu dengan harga Rp.2,000 saja kalian bisa menikmati gethuk pisang ini.              siapa sangka pembuatan gethuk pisang ini memerlukan waktu yang sangat panjang yaitu sekitar 5-7 jam untuk mendapatkan warna merah pekat dan rasa nya yang asam manis. Udah pada tahu belum bagaimana sih cara membuat gethuk pisang ini? Yukk, simak langkah – langkah nya!   Cara pembuatan gethuk pisang : Bahan – bahan : ·       -    Pisang raja nangka ·       -    Gula ·        -   Garam ·       -    Daun pisang ·       -    Tusuk gigi Langkah – langkah : 1.   Kupas b...
Baca selengkapnya

ASAL USUL GETHUK PISANG

  Gethuk pisang bukan hanya sekedar jajanan yang enak dan mengenyangkan namun terdapat juga asal usulnya muncul di daerah jawa. Nah.. Kalian udah tau belum asal usul gethuk pisang? Kalau belum tau mari kita simak kebenaranya! DARI MANA SIH GETHUK PISANG BERASAL? Gethuk pisang adalah jajanan khas dari daerah kediri yang menggunakan pisang jenis raja nangka yang memiliki cita rasa yang khas. Di balik keunikan rasanya, siapa sangka jika getuk pisang muncul akibat masa kelam penjajahan Jepang. Masyarakat Kediri yang saat itu berada di bawah invasi tentara Nippon, diterpa kesulitan ekonomi. Bahan makanan yang sulit ditemukan membuat warga mengalami krisis pangan. Dari peristiwa itulah akhirnya timbul ide menjadikan olahan pisang menjadi getuk agar dapat menyambung hidup,” kata Novi Bahrul Munib, Ketua Komunitas Pelestasi Sejarah Budaya Kadhiri (PASAK), Sabtu 1 Mei 2021. Dia menjelaskan, pada era penjajahan Jepang, di bantaran Sungai Brantas banyak tumbuh pohon pisang raja na...
Baca selengkapnya

Cerita asam manis dibalik "Gethuk Pisang"

Gambar
Apakah Anda menyukai wisata kuliner? Anda suka menjajaki makanan khas daerah yang unik-unik? Lezat, bersih dan bergizi tinggi tentunya? Hem,,, Pastinya juga harga terjangkau lah ya… Nah kali ini saya akan mengenalkan kepada kalian sahabat kuliner semua tentang gethuk pisang. Pada umumnya gethuk terbuat dari singkong atau ubi, tapi gethuk pisang ini terbuat dari pisang, untuk pisang nya sendiri yaitu menggunakan pisang jenis raja nangka karena memiliki cita rasa yang khas. Mau tau bagaimana keunikan rasanya? Yuk langsung saja kita simak!  Apa sih keunikan rasa gethuk pisang? Di balik keunikan rasanya, siapa sangka jika getuk pisang muncul akibat masa kelam penjajahan Jepang. Masyarakat Kediri yang saat itu berada di bawah invasi tentara Nippon, diterpa kesulitan ekonomi. Bahan makanan yang sulit ditemukan membuat warga mengalami krisis pangan. “Dari peristiwa itulah akhirnya timbul ide menjadikan olahan pisang menjadi getuk agar dapat menyambung hidup,” kata Novi Bahrul Munib, Ketua...
Baca selengkapnya